מסעדת ג'ויס בביצרון מכשירה את העסק דרך צוות הכשרות שלנו במועצה

מסעדת ג'ויס בביצרון מכשירה את העסק דרך צוות הכשרות שלנו במועצה

מרגש!

בתקופה זאת שנראה שהפער בין הציבור הדתי לחילוני גדל אני מתרגש לשמוע שיותר ויותר מסעדות טרפות בבעלות חילונית מחליטות להכשיר עצמן ושאחת הסיבות לכך היא צוות הכשרות שלנו במועצה והיחס המדהים והמעודד שלהם בנושא.

השבוע הוכשרה מסעדת הג'ויס בביצרון, מסעדת בוטיק יוקרתית ואיכותית ששמה הולך לפניה וגם היא החליטה להפסיק למכור טרף ולעבור לכשרות חודש לפני יקב חיטים מנווה מבטח החליט גם הוא להכיר עצמו למהדרין (!) כשהסיוע והליווי הצמוד של צוות הרבנות שלנו הוא שעודד אותם לכך.

צוות הרבנות- כשרות שלנו מורכב מהרב אלעזר שרעבי – הוא הפוסק,נותן ההכשרה. מתחתיו יש שני מפקחים הרב גבריאל מעודה במשרה חלקית והרב רן משה חדד , בוגר ישיבת תורת החיים שיחד עם הרב שרעבי ומר מאיר שוקר היה ממייסדי תחום הכשרות במועצה.

מה זאת אומרת כשרות נחל שורק?

לפי חוק- לכל אזור בישראל יש את הרבנות האזורית שלו שמוסמכת לתת הכשר לעסקים באזורה.
מכיון שבמ.א יואב ובאר טוביה אין רבנות אזורית ,הרבנות שלנו בנחל שורק מוסמכים לתת כשרות לעסקים שלהם שמעוניינים בכך.
אך משום שבניגוד לעסקים במועצה רוב בעלי העסקים ממועצות אלו לא תמיד מחוברים לתחום הכשרות גיבשו צוות הרבנות שלנו גישה ייחודית ומקרבת – מצד אחד הקפדה הלכתית מבלי לוותר על קוצו של יוד ומצד שני יחס חם ,הליכה יד ביד עם בעלי העסק ,מציאת פתרונות ,הקשבה לצרכים ונתינת תחושה טובה עם בניית אמון.

הגישה המיוחדת הזאת, הכוללת גם הכשרת וגיבוש צוות משגיחים קבועים , עם שכר מכבד, מחוייבות למערכת והבנת חשיבות המקצוע כשליחות, היא סוד ההצלחה של הרבנות שלנו שלשמחתי שמה הולך לפניה בין בעלי העסקים והמפקח שלנו רן אף נקרא לייעץ לרשויות אחרות כיצד לפעול.

אני רוצה להודות לכל הצוות היקר שעשייתו והגישה המיוחדת שלו מרבים אחדות ואהבה בעם .בתקופה זאת אין חשוב מזה .